Ungarisches Gulasch im Schnellkochtopf
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Rindfleisch gewürfelt oder Halb Rind/Halb Schwein | 750 Gramm |
Zwiebeln frisch | 750 Gramm |
Fett | 60 Gramm |
Paprika edelsüß | 3 Teelöffel |
Rotwein | ¼ Liter |
Knoblauchzehen | 3 Stk. |
Fleischbrühe | ¼ Liter |
Tomatenmark dreifach konzentriert | 1 EL |
Ingwer frisch – wer mag | 2 Scheiben |
Salz und Pfeffer, wer mag auch Chilliflocken | etwas |
Paprikaschote rot | 1 Stk. |