Sommertorte
Fertig in 35 Min. Der Biskuit aus 5 Eiern wird ziemlich hoch, er ist also nicht geeignet als einfacher Tortenboden, sondern also Boden, den man durchschneidet und belegt, z.B. für Käsesahnetorte. Wenn Ihr nach anderen Biskuitrezepten von mir sucht, guckt einfach nach „Biskuit aus 2 Eiern“, „Biskuit aus 3 Eiern“ usw. Zutaten: Ergibt: 1 Biskuitboden
Zubereitung Zub.: 10 Min. |Kochzeit: 25 Min.
7. 3-4 Böden schneiden Für die Füllung
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- Joghurt, Quark, Zitronensaft, -schale und Zucker mischen,
- Gelatine mit dem Mixer fließend unterrühren,
- Sahne unter die gelierende Creme ziehen,
- Einen Tortenring verwenden,
- Obst zerkleinern und je nach Schichtenanzahl aufteilen,
- Creme je nach Schichtenanzahl aufteilen (Decke-Creme nicht vergessen),
- In jede Lage Creme und darauf Obst schichten,
- Auf den Deckel Creme streichen (eventuell mit Obst dekorieren).
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kJ (kcal) | 615 (147) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 28,3 g |
Fett | 1,0 g |