{"id":978,"date":"2023-05-13T10:02:38","date_gmt":"2023-05-13T10:02:38","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/?page_id=978"},"modified":"2023-05-13T10:30:27","modified_gmt":"2023-05-13T10:30:27","slug":"djuvec-reis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/?page_id=978","title":{"rendered":"Djuvec Reis"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"978\" class=\"elementor elementor-978\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2153c9f elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2153c9f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c8f8c17\" data-id=\"c8f8c17\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c8ca73 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8c8ca73\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Djuvec-Reis: Rezept f\u00fcr das Original<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0114f74 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0114f74\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><p>Zutaten f\u00fcr 4 Personen<\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><ul><li>2 Zwiebeln<\/li><li>3 Paprika (rot)<\/li><li>100 Milliliter \u00d6l<\/li><\/ul><ul><li>300 Gramm Karotten<\/li><li>4 Tomaten<\/li><li>200 Gramm Tomaten (passiert)<\/li><li>200 Gramm Reis<\/li><li>500 Milliliter Wasser (lauwarm)<\/li><li>250 Gramm Erbsen<\/li><li>6 Essl\u00f6ffel Ajvar<\/li><li>Salz, Pfeffer<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><ol><li>Im ersten Schritt Zwiebeln abziehen und fein hacken. Paprika abwaschen, Gr\u00fcn und Kerngeh\u00e4use entfernen und Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Nun das \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und erst die Zwiebeln glasig d\u00fcnsten, dann Paprika hinzugeben und alles bei kleiner Flamme d\u00fcnsten.<\/li><li>Zwischenzeitlich die Karotten sch\u00e4len und w\u00fcrfeln \u2013 ebenso wie die zuvor abgewaschenen Tomaten. Beides mit in die Pfanne geben und anr\u00f6sten.<\/li><li>Im n\u00e4chsten Schritt die passierten Tomaten aufgie\u00dfen und den Reis unterr\u00fchren. Einige Minuten k\u00f6cheln lassen und immer wieder ein wenig Wasser aufgie\u00dfen, bis es vom Reis aufgenommen wurde.\u00a0<\/li><li>Unter stetigem R\u00fchren 20 Minuten k\u00f6cheln lassen und bei Bedarf immer ein wenig Wasser nachgie\u00dfen. Dann Erbsen und Ajvar unterr\u00fchren und Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sobald der Reis gar ist, kann dann auch schon aufgetischt werden.\u00a0<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Djuvec-Reis: Rezept f\u00fcr das Original \u00a0 Zutaten f\u00fcr 4 Personen \u00a0 2 Zwiebeln 3 Paprika (rot) 100 Milliliter \u00d6l 300 Gramm Karotten 4 Tomaten 200 Gramm Tomaten (passiert) 200 Gramm Reis 500 Milliliter Wasser (lauwarm) 250 Gramm Erbsen 6 Essl\u00f6ffel Ajvar Salz, Pfeffer \u00a0 Zubereitung \u00a0 Im ersten Schritt Zwiebeln abziehen und fein hacken. 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