{"id":2869,"date":"2024-10-18T18:22:58","date_gmt":"2024-10-18T18:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/?page_id=2869"},"modified":"2024-10-20T16:48:15","modified_gmt":"2024-10-20T16:48:15","slug":"birnentorte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/?page_id=2869","title":{"rendered":"Birnentorte"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Birnentorte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Arbeitszeit 45 Min.\u00a0\u00a0 Backen 25 Min.\u00a0\u00a0 K\u00fchlen 60 Min.\u00a0\u00a0 Niveau Einfach<\/h4>

Birnentorte ist ein echter Klassiker. Die F\u00fcllung aus Vanillepuddingpulver und Birnen ist so lecker. Das einfache Rezept mit Sahne und Schokoraspeln wirst du garantiert immer wieder machen.<\/h4>

\"\"Zutaten<\/strong><\/h4>

1\u00a0Torte<\/h4>

Zutaten bestellen bei<\/h4>

F\u00fcr den Teig<\/strong><\/h4>

150\u00a0g <\/strong>Weizenmehl\u00a0(Type 405)<\/h4>

130\u00a0g <\/strong>Zucker<\/h4>

2\u00a0EL <\/strong>Backkakao<\/h4>

1\u00a0TL <\/strong>Backpulver<\/h4>

2 <\/strong>Eier\u00a0(Gr. M)<\/h4>

80\u00a0ml <\/strong>neutrales\u00a0Speise\u00f6l\u00a0(z.B. Sonnenblumen\u00f6l)<\/h4>

80\u00a0ml <\/strong>Milch<\/h4>

F\u00fcr die F\u00fcllung<\/strong><\/h4>

2\u00a0Dosen <\/strong>Birnen\u00a0(Abtropfgewicht: \u00e0 480 g)<\/h4>

1\u00bd\u00a0Pck. <\/strong>Vanillepuddingpulver<\/h4>

50\u00a0g <\/strong>Zucker<\/h4>

F\u00fcr das Topping<\/strong><\/h4>

400\u00a0g <\/strong>Sahne<\/h4>

1\u00a0Pck. <\/strong>Vanillezucker<\/h4>

2\u00a0EL <\/strong>Zartbitter-\u00a0Schokoraspel<\/h4>

\u00a0<\/h4>

Zubereitung<\/h4>

  1. Schritt 1<\/em><\/span><\/h4><\/li><\/ol>

    150\u00a0g\u00a0 <\/strong>Weizenmehl\u00a0(Type 405)<\/h4>

    130\u00a0g\u00a0\u00a0 <\/strong>Zucker<\/h4>

    2\u00a0EL\u00a0 <\/strong>Backkakao<\/h4>

    1\u00a0TL\u00a0 <\/strong>Backpulver<\/h4>

    Ofen auf\u00a0180 Grad Ober-\/Unterhitze (Umluft: 160 Grad)<\/strong>\u00a0vorheizen. Den Boden\u00a0einer Springform (\u00d8 26 cm)\u00a0<\/strong>mit Backpapier auslegen.\u00a0F\u00fcr den Teig<\/strong>\u00a0Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer R\u00fchrsch\u00fcssel mischen.<\/h4>

    1. Schritt 2<\/em><\/span><\/h3><\/li><\/ol>

      2\u00a0 <\/strong>Eier\u00a0(Gr. M)<\/h4>

      80\u00a0ml <\/strong>neutrales\u00a0Speise\u00f6l\u00a0(z.B. Sonnenblumen\u00f6l)<\/h4>

      80\u00a0ml <\/strong>Milch<\/h4>

      Eier, \u00d6l und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verr\u00fchren. Den Teig in die vorbereitete Springform f\u00fcllen und im vorgeheizten Ofen\u00a0ca. 25 Minuten\u00a0<\/strong>backen. In der Springform ausk\u00fchlen lassen.<\/h4>

      1. Schritt 3<\/em><\/span><\/h3><\/li><\/ol>

        2\u00a0Dosen <\/strong>\u00a0Birnen\u00a0(Abtropfgewicht: \u00e0 480 g)<\/h4>

        1\u00bd\u00a0Pck.\u00a0 <\/strong>Vanillepuddingpulver<\/h4>

        50\u00a0g\u00a0 <\/strong>Zucker<\/h4>

        F\u00fcr die F\u00fcllung<\/strong>\u00a0die Birnen in ein Sieb abgie\u00dfen, dabei den Saft\"\" auffangen.\u00a0550 ml\u00a0<\/strong>des Saftes abmessen. Puddingpulver mit Zucker und\u00a04 EL<\/strong>\u00a0des Saftes glattr\u00fchren. Den\u00a0restlichen<\/strong>\u00a0Saft in einem Topf aufkochen, dann das anger\u00fchrte Puddingpulver einr\u00fchren und die Mischung eine Minute k\u00f6cheln lassen. Den Birnenpudding beiseitestellen.<\/h4>

        1. Schritt 4<\/em><\/span><\/h3><\/li><\/ol>

          \"\"Birnenh\u00e4lften mit der W\u00f6lbung nach oben auf die Oberfl\u00e4che des Kuchens legen. Den noch warmen Birnenpudding darauf gie\u00dfen und die Torte im K\u00fchlschrank mindestens\u00a060 Minuten<\/strong> k\u00fchlstellen. (Hinweis: Da die Birnen aus der Dose meistens ziemlich hart sind, w\u00fcrde ich diese in kleine St\u00fccke schneiden und unter den Birnenpudding mischen. Beim schneiden der Tortenst\u00fccke und auch beim Essen mit der Kuchengabel gibt es dann keine Probleme. Diese Erfahrung habe ich gemacht!<\/span><\/span>).<\/h4>

          1. Schritt 5<\/em><\/span><\/h4><\/li><\/ol>

            400\u00a0g\u00a0\u00a0 <\/strong>Sahne<\/h4>

            1\u00a0Pck.\u00a0\u00a0 <\/strong>Vanillezucker<\/h4>

            2\u00a0EL\u00a0 <\/strong>Zartbitter-\u00a0Schokoraspel<\/h4>

            F\u00fcr das Topping\u00a0<\/strong>Sahneund Vanillezucker steif schlagen, dann auf die festgewordene Birnenschicht geben und glattstreichen. Die Torte vor dem Servieren aus der Sprinform l\u00f6sen und mit Schokoladenraspeln bestreuen. Die Birnentorte mit Sahne ergibt ca. 12 St\u00fccke und h\u00e4lt sich gek\u00fchlt mindestens 2 Tage.<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Birnentorte Arbeitszeit 45 Min.\u00a0\u00a0 Backen 25 Min.\u00a0\u00a0 K\u00fchlen 60 Min.\u00a0\u00a0 Niveau Einfach Birnentorte ist ein echter Klassiker. Die F\u00fcllung aus Vanillepuddingpulver und Birnen ist so lecker. Das einfache Rezept mit Sahne und Schokoraspeln wirst du garantiert immer wieder machen. Zutaten 1\u00a0Torte Zutaten bestellen bei F\u00fcr den Teig 150\u00a0g Weizenmehl\u00a0(Type 405) 130\u00a0g Zucker 2\u00a0EL Backkakao 1\u00a0TL […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2869","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2869"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2907,"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2869\/revisions\/2907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--hw-kppers-t9a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}