Fruchteis
Beerenmix Quark-Eis
Zutaten für 4 Portionen:
350 g Quark
100 g Joghurt
300 g Beerenmix
60 g Puderzucker
1 Prise Salz
Zubereitung:
Wenn es schnell gehen muss, ist dieses Beerenmix Quark-Eis ideal für dich.
Es lohnt sich, die wenigen Zutaten im Vorrat zu haben, um schnell dieses leckere Eis zaubern zu können!
Für eine besonders schnelle Zubereitung ist ein Hochleistungsmixer von Vorteil.
TIPP
Du kannst dein Quark-Eis ganz individuell anpassen. Nimm deine Lieblingsfrüchte und friere diese ein, benutze sie an Stelle des Beerenmix und schon hast du dein Lieblings-Quark-Eis!
1. Schritt
Den Quark mit Joghurt, Puderzucker und einer Prise Salz mit einem Schneebesen cremig aufschlagen.
2. Schritt
Nun den leicht angetauten Beerenmix mit der Quark-Mischung pürieren.
Lass noch eine Handvoll Beeren übrig, um diese zur Dekoration zu verwenden!