Ur-Oma´s Bohnensalat

Zutaten

 

Zutaten für 4 Personen

Brechbohnen          1 Dose

Zwiebel                   1 Stück

Salz und Pfeffer     1 Prise

Öl und Essig, Wasser und Maggi  1 Schuss

Nährwertangaben

 

Zubereitung

 

Vorbereitung:

10 Min

Ruhezeit:

15 Min

Gesamtzeit:

25 Min

1.Einen Schuss Öl, Essig und Wasser mischen, einen Spritzer Maggi dazu geben.

 

2.Die Zwiebel würfeln und zur Öl-Mischung hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.

 

3.Die Bohnen abtropfen lassen und mit dem Dressing vermengen – dazu schmecken Buletten oder Hackbraten mit Kartoffeln/ Kartoffelbrei.

 

4.Guten Appetit!!