Fruchtstangen

140 g Butter

80 g Rohrzucker

1 Pck Bourbonvanille

                               Schaumig rühren

 

200 g Mehl Type 550

1 Prise Meersalz

50 g Haselnüsse gemahlen

                              Teig kneten

 

                              2 Stangen rollen

 

                               Flach drücken

 

                               Mittig eine Mulde eindrücken

 

4 Stdn Kühlschrank

 

100 g Fruchtaufstrich                                              

                                in die Mulde füllen

 

20 min backen

 

50 g Kuvertüre

                               Im Wasserbadflüssig werden lassen

 

                               Mit der Spitztülle dekorieren

 

                               Die flachen Rollen in schräge Streifen schneiden