Karottensalat

2-4 Stück     Karotten 

1S tück        Zitrone 

4 Prisen       Salz 

3 Prisen       Pfeffer schwarz, gemahlen

¼ TL             Zucker (Ich verwende braunen Rohrzucker)

2  Prisen      Cayennepfeffer (Verwende ich optional)

5 Zweige      Minze

1 EL             Olivenöl

4-5 Stück     Walnusskerne

1 EL             Granatapfelkerne (Verwende ich optional)     

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